セレクション 購入

台風の日に、宅配便のお兄さんが届けて下さいました。まさしく 初物・・現地浜松へ行かないと 食べられないと 思っていたものが 宅配で購入できると知って さっそく注文致しました。見た目は 白身のシンプルな お刺身に見えましたが、歯ごたえも良い感じ・・味もしっかりありました。

おすすめです。

セレクション

[食セレクション金賞受賞] 【うなぎの刺身】【国産】【最高級】浜名湖うなぎの刺身【ご自宅用】

機会があれば、お店にも伺ってみたいと 思いました。何度か購入していて、美味しさはわかっているので、お正月にうなぎ好きな実家への手土産として購入しました。薄っぺらな切り身ですが、ちゃんとうなぎの味がして、美味しいです。噛めば噛むほどウナギ感が増し、うなぎの味は身より皮の方が、濃く感じます。癖になる美味しさです。鰻の刺身という料理自体耳にしたことのない料理ということもあり、お試しの心づもりで購入してみました。刺身は、身にどのように包丁を入れたら造れるのか、盛り皿の模様が透けて見えるほどの大変な薄切りになっています。盛り付けが工夫されており、刺身の縞模様と盛り皿の模様が相まって見た目も大変美しい。味わう前に料理鑑賞で楽しめます。味わいは、まさに「鰻の味わい」というしかありません。薄造りにも関わらず、だからこそ弾力があり、噛みしめて味わうという食感です。弾力だけならカワハギのような強さです。また鰻ならではの、例えていうなら蒲焼を焼き初めて脂が滴り始めてきたときのような香ばしく、野趣のある風味があります。「噛みしめる食感」「鰻の芳香」「適度に乗った脂」が合体して他のたとえようのない美味といわざるを得ません。同梱のポン酢は関西風の柑橘風味が強めのものでしたが、柑橘、もみじおろしの味ぐらいでは打ち消せないほど、刺身の風味は力強いものです。ポン酢のタイプ選択もバランスがよいと思いました。一皿で刺身40グラム、皮の湯引き、ポン酢、もみじおろしの組み合わせになっております。3人で2皿あてとしましたが量としてはちょうどよいものでした。噛みしめる食感のせいか、もっと量が多いのかと思わせるところが絶妙でした。遅い時間でもまめに連絡があり、発送もかなり遅い時間で対応してもらえたため、翌日夕食のときで食べごろだったというのもよかったのかもしれません。生ものというだけでなく、「食べごろの一番おいしい時間で楽しんでもらいたい」という店主の心意気のようなものまで伝わりました。また購入したい、対応の印象が良かったので時間の都合などをつけ、直接店を訪れたいと思います。BSの深夜番組で千鳥が紹介してて、食べたくなり購入しました。いい弾力に、噛めば噛むほど鰻の香りがしておいしかったです。刻んだ皮にポン酢と紅葉おろしのタレに非常にマッチし、できたてならもっと美味しいのかと思うと、食べたくなりました。ただ、賞味期限が短いのが残念ですが、仕方ないと思います。うなぎの刺身とは珍しいので購入。フグ刺しのごとく、白身で薄い切り身。毒抜きしている辺りも一緒か。味は癖が無く非常に食べやすい。たれつきでない白焼きうなぎに近い気もするが、正直言われないとうなぎとはわからないだろう。ただし値段当たりの量は多くはなく、また鰻のイメージとは異なるのも事実。店舗ならまた違った味わいがあるのかもしれない。うなぎの刺身ってどんな感じかな?って事で購入してみました。食べた幹事はコリコリした食感がありますね。味は好みが分かれるかと思います。不思議な感じがしました。父の日に何を送ろうか考えていたと時にこちらを見つけました。 お酒を飲む父にはぴったりと思い購入しました。 とても珍しいと喜んでいました。父の日のプレゼントに購入しました。注文が遅かったのに迅速な対応ありがとうございました。快気祝いにうなぎセットとこちらの商品を購入しました。今夜は快気祝いです。味わって食べてみます。ありがとうございました。(o^o^o)TVで紹介していたので試しに購入してみました。思ったより、薄味で、量が少なかったかな?。うなぎの刺身 初体験です!酒の肴に最高でしたが、フグ同様高級品ですので、財布に余裕が出来たら購入したいと思いますうまい!初めての触感で、たとえることが難しいけど、薄いのにかなり弾力があり、歯ごたえがしっかりしていて、とてもおいしいです。ただ、もう少しリーズブルになればたくさん購入したいのに。テレビで知ったうなぎの刺身。気になってた主人の誕生日プレゼントに購入しました。ギリギリの注文でしたが,間に合ってひと安心(´ω`)おいしくて満足してもらえたようで,「また買ってね♪」と言われました(^^;)半信半疑に注文したのですが、本当にびっくりです!!こんなにも食べやすく、美味しいなんて!!一皿では物足りなくて、もっと注文しておけばよかったです。ボーナスが入ったら、必ずリピしようと思います。今回はお試しに、ご自宅用を購入しましたが、これなら今年のお歳暮はうなぎの刺身(ご贈答用)に決まりですね!!今回初めて購入しましたが、自分の知らないうちに食べられててまともなレビューを書けません。食べた人によると あまり口に合わないとの事、自分は判らないので⭐3にしました。帰省土産として購入しました。穴子は生で食べたことがあるのですが、うなぎはないので良いお土産になりました。が、お値段が高いですね……。ちびちび食べると味わえないので、買うんだったら思い切った方がよいです。私は以前静岡に住んでいる時に食べた事有るので、美味しいのは知っていましたが、今回は捌いて直ぐではないのでどんなもんだろうと?でも真空パックで届き、捌きたてと変わらない?美味しさでした♪凄く弾力が有り噛めば噛むほどに甘みを感じました。初めて食べた主人は河豚と同じで美味しいな〜と喜んでおりました。娘も美味しいね〜スーパーで売ってるてっさよりずっと美味しいよねと喜んでおりました(#^.^#)私は鰻の刺身も河豚のてっさも大好物です(^O^)/どちらが美味いかは河豚のてっさもピンきりですからね〜(今まで食べたてっさで1番美味しかった画像3)美味しかったのだけど想像以上に量が少なかったので家族3人であっと言う間に無くなりました。一人分と記載があったので当然ですが(笑)今だけショツプオープン記念で送料無料とふるさと割引きで2680円が→1876円でお買い得でした。河豚も免許が要りますが鰻も専門調理師による技によるものです。国家資格を有するので誰でも調理出来る訳では有りません。今回1度も食べた事無い主人に食べさせてあげたかったので購入しましたが一応鰻で有名なとといちさんであってもネット販売ですので先ずは私が一口食べて毒味しました(笑)鰻を刺身で食べられるのは珍しいと思い購入。臭みもなく食感も良いですが、量がもうちょっとあればなお良いかも今回、刺身好きの妻(年齢非公開)の誕生日にサプライズで購入しました。うなぎのお刺身は食したことが無く、大変喜んでくれました。さて、感想のほうですが、お刺身で食した触感はコリコリしたふぐ刺しのような触感ですが、油は乗っていますが、味はあまり感じられません。 娘(高2)は、これなら食感と味が楽しめるふぐの方がよいと・・・! 次に、しゃぶしゃぶを試してみましたが、過熱するとうなぎの味が出てきますが、若干生臭さが出てきます。うなぎのお刺身を食べた経験ができましたが、リピは・・・?テレビで知り試しに3つ購入しました。1つは到着したその日に頂きました。残りは冷凍庫で保管して10日程で食べ終わりました。見た目はフグ刺しのイメージです。知らなければ最初は何のその刺身か分からないのですが、口の中で噛むほどにウナギの味が口に広がります。値段が高いのでマイナス1としますが、美味しいものを食べる集まりであれば、選択肢の1つです。贈答用にもいいかもしれません。珍しいので購入しました。とても美味しかったです(^ ^)旦那がうなぎが大好物で探してたところ、こちらの刺身を見つけました。早速、購入しました。自宅用なのに丁寧な梱包で高級を感じました。お味も脂がのってて最高でした。リピート確定です。一人暮らしをする刺身好きの娘にこの商品の話をしたところ私も食べてみたいと言うのでリピート購入、食べたときに最後に口の中にほのかに広がるうなぎの味に娘も大満足で一人で一皿をペロリとたいらげてしまいました。昨年7月にご当地グルメ懸賞で当り、送っていただきました。初めて食べた時は、美味しさにかなり感動し、周りの友人知人にオススメしてました。今回、昨年の感動を再び味わいたかったのと、味が変わりなければ、贈り物にしようという思いもあり、注文させていただきました。しかし、うなぎの値段が高騰した為か、刺身の量が3分の2くらいに減り、皮が、申し訳なさそうな感じで5切れ程になっていました。まぁ、仕方ないかと思い、刺身を食べると、身はパサパサで、水っぽく、少し生臭さがあり噛んでも味がありませんでした。…去年は、コリコリとした食感で、噛めば噛むほど鰻の味がしっかりしていたはずなのに…購入した時期が悪かったのかもしれませんが…かなり残念でした。評価が良かったので購入しました。うなぎの刺身は初めてなので美味しかったらまた購入します。鰻の刺身という物珍しさに惹かれて購入しました。味は白身魚のようなさっぱりとした味でした。美味しかったですがもう少し量があると嬉しい。母の日のプレゼントとして購入。うなぎは焼いて食べるモノだと思っていたので刺身で食べられることに驚き、思わず注文してしまいました。白身魚のような淡白な味を想像してましたがとっても脂があって、噛めば噛むほどうなぎの旨味を感じました。問い合わせに対してもお店の対応がすごく丁寧で気持ちよく購入させていただきました。また、機会があれば購入してみたいと思ってます。鰻を刺し身で…!? 生まれて初めて食しました!包装紙を開けた瞬間、子どもたちは『フグ?』『薄ッ』と興味津々でした。口に入れた瞬間美味しい〜』想像より全然泥臭くなく、あぶらがあって、噛んでるうちに甘みが出てきます。話のタネに注文してみましたが、購入して良かったです。「うなぎの刺身」かなり食べてみたくて即購入♪あまりの薄さにちょっとテンション下がったけれど、こんなに薄いのに、弾力があって噛むとだんだん旨味が出て美味しかったですよ!ちょっと驚きました♪二人でつまむのにいい感じ。オマケの佃煮もめちゃ美味しかったです。うなぎは特に好きということはなく、蒲焼きも特に食べたいとは思いませんが、刺身という事で、面白そうだったので購入見た目はふぐ刺しでしたが、食感は全然違いしますプリっぷりで美味しかったです。